สาระความรู้

       ทำความรู้จัก “ไอ-ไอรีน” AI สาวสวย Influencer สัญชาติไทย เราเชื่อว่าหลาย ๆ คนคงผ่านตากันมาบ้างแล้วสำหรับอินฟลูเอนเซอร์ที่มีตัวตนเป็น AI ของต่างประเทศ แต่ใครจะคิดครับว่าอินฟลูเอนเซอร์แบบนี้ก็มีในเมืองไทยเช่นกัน “ไอ-ไอรีน” Metaverse Human ที่เหมือนคนจริง ที่มีชีวิตอยู่ในโลกเสมือนจริงคนแรกของไทย ...
Read More

เทคโนโลยีที่จะเข้ามาเปลี่ยนธุรกิจด้านอาหารทั้งการผลิตและการจำหน่าย อาหารหนึ่งในปัจจัยสำคัญต่อการดำรงชีวิตของมนุษย์ ปัจจุบันมีการนำเทคโนโลยีเข้ามาช่วยในการแก้ปัญหาด้านการผลิตและการจัดจำหน่ายอาหาร เทคโนโลยีด้านอาหารกลายเป็นหนึ่งในเทคโนโลยีสำคัญที่ใกล้ตัวมนุษย์มากที่สุดในทศวรรษนี้และมีแนวโน้มของการแข่งขันสูงในการทำธุรกิจ หากมองในด้านของความคุ้มค่าและประสิทธิภาพการผลิตและการจำหน่ายอาหารแบบเดิมอาจกลายเป็นสิ่งล้าสมัยไปในที่สุด บล็อกเชน (Blockchain) ถูกนำมาใช้กับการผลิตอาหาร บล็อกเชน (Blockchain) กลายเป็นเทคโนโลยีที่กำลังถูกพูดถึงในหลายวงการรวมไปถึงการนำบล๊อกเชนมาใช้ในขึ้นตอนการผลิตและจัดจำหน่ายอาหาร เมื่อนำเทคโนโลยีนี้มาใช้งานทำให้สามารถจัดเก็บและค้นข้อมูลถึงแหล่งผลิตวัตถุดิบของอาหาร วันเวลา สถานที่ รวมไปถึงข้อมูลด้านต่าง ๆ ได้อย่างครบถ้วน ข้อมูลไม่สามารถแก้ไขหรือปลอมแปลงได้ ผลประโยชน์ที่ตามมา คือ ...
Read More

ตัวอย่างอาชีพในอุตสาหกรรมการแปรรูปอาหาร นักเคมีปรุงยา นักวิทยาศาสตร์การอาหาร นักเทคโนโลยีการอาหาร ที่มา ศูนย์ข้อมูลอาชีพ กองส่งเสริมการมีงานทำ กรมการจัดหางาน กระทรวงแรงงาน ...
Read More

DATA is the new oil โลกในศตวรรรษที่ 21 เป็นโลกของข้อมูล มนุษย์สร้างข้อมูลใหม่ทุกวัน และแต่ละวันเราสร้างข้อมูลมากกว่าเดิม ประเมินกันว่าในรอบ 3 ปีที่ผ่านมา เราสร้างข้อมูลกันมากกว่าประวัติศาสตร์ทั้งหมดของมนุษยชาติเสียอีก ข้อมูลจำนวนมากจึงนำมาซึ่งโอกาสความเป็นไปได้ และมูลค่าทางเศรษฐกิจ นักวิทยาศาสตร์ข้อมูล (Data Scientist) ได้รับการพูดถึงว่าเป็นอาชีพที่น่าสนใจที่สุดในศตวรรษที่ ...
Read More